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來源:上海秋佐 | 發布時間:2025-04-14 | 閱讀量:3
高溫循環油浴鍋的維護技巧涵蓋設備清潔、部件檢查、油質管理、電氣安全及操作規范等方面,具體如下:
一、日常清潔與使用管理
清潔油浴鍋:使用后及時清理鍋內油污和雜質,保持鍋體內部干凈。定期清理循環泵和管道,防止堵塞。
規范使用:
嚴禁不加油干燒,使用時必須先加油后通電,油量需超過加熱管高度但不超過鍋體容量的三分之二。
操作時佩戴防護手套和護目鏡,避免高溫油液燙傷。
實驗完畢需先關閉循環開關,再將升溫旋鈕調至最低/零,關閉加熱開關,最后切斷電源。
二、部件檢查與維護
檢查油質:定期檢查油的顏色、透明度和粘度,若油質變差需及時更換新油,一般每三個月檢查一次。
檢查加熱元件:查看加熱元件是否正常工作,有無損壞或老化現象,每年檢測一次。
檢查溫度傳感器:查看溫度傳感器的準確性和靈敏度,確保其正常工作。
檢查密封性:確保鍋體、管道連接處和閥門的密封性良好,無泄漏現象。
檢查電源安全:定期檢查電源線和插頭是否損壞,防止短路和觸電事故。
三、環境與存放管理
存放環境:設備應存放在干燥、通風良好的環境中,避免潮濕和腐蝕性氣體。
長期存放:若設備長時間不使用,應將油排出并妥善存放,防止油液變質影響設備性能。